Toprecept.nlWrijf de trassi met de knoflook, de cayennepeper en de djinten tot een
brij.
Voeg de ketjap en het citroensap toe, roer er nog 2 eetlepels olie door en
meng alles goed door elkaar.
Snijd de kipfilet in dobbelstenen.
Doe de kip bij de saus, schep alles goed om en laat de stukken kip 1 uur
in de saus marineren.
Dep de kip dan droog, rijg de stukken aan pennen en rooster of grilleer ze
gaar.
Bedruip de stukken daarbij nu en dan met de marinade.
Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |